Šī tēja ir viens no skaistākajiem tējas pasaules dārgumiem. Tā aug Ķīnas dienvidaustrumu daļas kalnos. Jau vairāk nekā 100 gadus šīs retās tējas pamatā ir tikai vislabākās un visjaunākās zaļās tējas lapas ar vislabākajām īpašībām. Vēl ne gluži sausās lapiņas sešas reizes sajauc ar svaigiem, maigi smaržojošiem jasmīna ziediem, pēc tam tās izsijā un ar rokām samet mazās pērlītēs. Lapiņa iesaiņo smalko jasmīna aromātu un atbrīvo to tikai pagatavošanas laikā. Tas, ka uzlējumā tika ņemtas “divas lapas un pumpurs”, liecina par to, ka tas ir ievākts no divām lapām un pumpura. Kafijas krāsa ir elegantā šampanieša krāsā.