Meta Mate "RAW" ORGANIC - freeze dried yerba mate 100g (superfood)

0102112
Meta Mate “RAW” Organic 100 g - enerģijas bagātinošs superēdiens

Ar rokām Brazīlijas lietus mežos audzēts un ievākts Meta Mate “RAW” ir - kā norāda nosaukums - viens no tīrākajiem mūsu piedāvātajiem yerba mate. Lielākā daļa parasto Yerba Mates tiek žāvēti gaisā, bet šis produkts ir liofilizēts un dehidrēts zemā temperatūrā, lai saglabātu dabīgo minerālvielu un vitamīnu saturu. Turklāt magnija un cinka saturs tajā ir gandrīz divreiz lielāks nekā parastajās Yerba Mates. Pateicoties tīrībai, šī mate ir ļoti intensīva un ļoti vitalizējoša. Esiet atvērti izmēģināt ko jaunu un izmēģiniet mūsu unikālo Meta Mate “RAW” - jūs nenožēlosiet!

Šis produkts ir 100% vegāns un ir sertificēts “fairtrust” un DEMETER .

Svaigs. Salds. Tīrs. Tīrs. Ziedu un augļu aromāts. Tīra enerģija
Meta Mate Raw satur visas dzīvo lapu sākotnējās uzturvielas. Šajā Mate nav augsta kofeīna satura. Tomēr tajā ir daudz minerālvielu, piemēram, kalcijs, kālijs un magnijs, kas var radīt stimulējošu iedarbību.
Tas ir neapstrādāts dehidrēts produkts, kuru var rehidratēt, ja ļaujiet tam dažas minūtes nostāvēties glāzē ūdens. To var lietot kā uzlējumu, sajaukt kokteiļos vai izmantot citās receptēs.Šim Mate nav gandrīz nekāda rūgtuma vai koduma.

Apstrāde
Meta Mate Raw unikālā pārstrādes metode atšķir tā garšu no visiem pārējiem Mate. Tā ir iegūta no Santa Katarīnas reģiona mežiem. Šeit Mate koki aug plašā “agroflorestālā” vidē citu vietējo koku ēnā. No Mate kokiem tiek novāktas tikai veselas lapas, kas ir vecas no 6 mēnešiem līdz 1 gadam.Pēc nonākšanas ražotnē lapas tiek pārbaudītas sterilā vidē, lai konstatētu, vai tajās nav nelielu piesārņojuma pazīmju. Šajā posmā apmēram 5 % lapu tiek atlasītas. Pēc tam mate lapas skalo ar ūdeni, kas piesātināts ar elektroenerģiju. Pēc liekā ūdens atdalīšanas ar centrifugēšanas metodi, Mate tiek šokā sasaldēts un pēc tam lēni žāvēts vidē, kuras temperatūra ir zemāka par 45°C.

Neapstrādātas Mate receptes:
Izmantojiet Meta Mate Raw kā piedevu visām savām iecienītākajām receptēm.
Smūtijiem - iemērciet 1-2 ēd.k. neapstrādātas Mate uz 5 minūtēm ūdenī vai sulā un pēc tam sajauciet to kopā ar citām sastāvdaļām jūsu izvēlētajā smūtijā vai sulā. Lai līdzsvarotu garšu, iesakām izmantot spēcīgākas garšas, piemēram, apelsīnu, ingvera, ābolu.
Papildinājums: Nākamreiz, gatavojot rīsu ēdienu, zupu vai pat cepot picu, papildiniet šo ēdienu ar 1-2 ēdamkarotēm Raw Mate. Vienkārši uzkaisiet to virsū 10 minūtes pirms pasniegšanas, lai ēdienam piešķirtu nelielu pikantumu.

Sastāvdaļas:100% organiskā Yerba Mate, nesadalīta.
Izcelsme: izcelsme: Brazīlija
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā un sausā vietā.
Lietošanas instrukcija: Pagatavošana franču presē / tējkannā: 1 litram ņem apmēram 12 g yerba mate un ļauj brūvēt 80 grādu temperatūrā apmēram 5 minūtes.